Ricette con riso

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Cipolla - Olio D'oliva - Burro - Brodo - 4 Carciofi Mondati, Lavati E Fatti A Spicchi - 2 Fette Pancetta - 300 G Pomodori Pelati - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella.

Ingredienti: 400 G Riso - 1 Mozzarella - 2 Uova - 100 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Parmigiano - 1 Noce Burro - Pepe Bianco In Grani - Sale

Ricetta primo per 1 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 50 G Riso - 100 G Piselli - 50 G Cipolla Tritata - 1 1/2 Cucchiaio Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.

Ingredienti: 200 G Brodo Vegetale - 2 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 6 persone a base di Insalata Lattuga con pomodoro.

Ingredienti: 600 G Riso Pilaf - 100 G Salsiccia - 80 G Burro - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Cuori Insalata Lattuga - 2 Pomodori - 1 Peperone Rosso - Cipolla - 1 Pizzico Zafferano - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Radicchio Rosso.

Ingredienti: 350 G Riso - 80 G Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Cipolla - 200 G Radicchio Rosso - 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato - 1 Mestolo Brodo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.

Ingredienti: 400 G Riso Per Risotto - 1 Cipolla Media - 4 Carciofi - 60 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo - 100 Cl Brodo - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Limone - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolo - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 350 G Riso - 100 G Pancetta Affumicata - 1/2 Cavolo Verza - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 30 G Burro - Formaggio Parmigiano - Brodo - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Lenticchie Tenute A Bagno 12 Ore - 200 G Riso - 60 G Pancetta Affumicata - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 150 Cl Brodo - 50 G Formaggio Pecorino - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Riso Arborio - 1000 G Pomodori Pelati - 7 Melanzane Lunghe, Affettate E Fritte - 1 Cipolla - 1 Mozzarella - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 Cl Brodo - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe