Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 100 G Prosciutto Cotto Tagliato A Fettine - 150 G Formaggio Cremoso - Burro
Ricetta antipasto per 12 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 600 G Farina Bianca - 40 G Strutto - 1 Bustina Lievito In Polvere - Sale - 12 Fettine Prosciutto Crudo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce - metodo di cottura bollire forno fritto.
Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 500 G Pesce A Tranci (merluzzo, Dentice) - 1 Cipolla Affettata - 20 G Burro - 1 Uovo Sodo A Quadratini - 1 Tuorlo D'uovo Sbattuto - Sedano - Carota - Alloro - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 200 G Carne Affettata Molto Sottilmente - 200 G Formaggio Spalmabile - Rosmarino - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1500 G Dentice - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - Rosmarino - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio
Ricetta primo per 6 persone a base di Spinaci con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta All'uovo - Salsa Di Pomodoro - Per Il Ripieno: - 400 G Ricotta - 3 Cucchiai Panna - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Spinaci - Sale - 150 G Speck
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Verdi con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 800 G Pomodori Verdi Rotondi Da Insalata - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 2 Spicchi Aglio - Basilico - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Puntarelle - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 600 G Puntarelle - 1 Rotolo Pasta Sfoglia - 30 G Gherigli Di Noci - 40 G Olive Nere Snocciolate - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - 2 Spicchi Aglio - 7 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Peperoncino In Polvere
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G - 1 Limone - 30 Bacche Ginepro - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 400 G Asparagi - Formaggio Grattugiato - Burro - Sale