Ricette al forno

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Farina Di Ceci - 100 Cl Acqua - 1 Bicchiere Olio D'oliva - Rosmarino Fresco - Sale - Pepe Nero Macinato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 300 G Baccalà - 200 G Pomodorini Di Corbara - Farina - Capperi - Filetti D'acciughe Sott'olio - Uvetta Sultanina - Pinoli - Olive Di Gaeta - 1 Patata - 1 Spicchio Aglio - 1 Costa Sedano - 1 Mazzetto Odoroso (rosmarino, Prezzemolo, Origano Fresco, Erba Cipollina) - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cornetti - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Cornetti Salati - 300 G Spinaci Surgelati - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 8 Cucchiai Panna Da Montare - Noce Moscata - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Farina - 20 G Lievito Di Birra - 20 Cl Latte - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 4 Fette Tacchino - 4 Fettine Formaggio Emmenthal - 4 Fette Prosciutto Cotto - 1 Uovo - 50 G Pangrattato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 80 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 300 G Latte - 150 G Petto Di Pollo - 100 G Panna Da Montare - 20 G Farina Bianca - 20 G Burro - 8 G Colla Di Pesce - 1 Albume D'uovo - Salsa Ketchup - Pistacchi - 1 Pizzico Sale - Per La Pirofila: - Burro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gherigli Di Noci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Pasta Di Pane - 20 Gherigli Noci - 150 G Formaggio Pecorino - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Pepe - Sale - Per La Placca: - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 8 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 400 G Fagioli Kidney Rossi - 1000 G Carne Di Manzo (spalla) - 80 G Peperoncini Rossi Piccanti - 3 Peperoni Rossi - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Verde - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 60 G Burro - 400 G Cipolle - 3 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 2 Cucchiai Ketchup - 300 G Passato Di Pomodoro - 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna - 1 Mazzetto Basilico - 2 Foglie Alloro - Sale - Pepe Bianco - 100 Cl Brodo Di Manzo - 100 G Chicchi Di Mais Lessati

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Farina - 30 G Lievito Di Birra - Sale Fino - Acqua Tiepida

Ricetta primo per 4 persone a base di Feta con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pasta Verde Per Lasagne - 200 G Formaggio Feta - 2 Uova - 150 G Formaggio Primo Sale - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Mazzetto Menta - 4 Pomodori Maturi - 40 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - Latte - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio - Burro - Sale - Pepe