Ricette al forno

Ricetta primo per 4 persone a base di Caciocavallo con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Anelletti - 1 Salsiccia Di Maiale - 150 G Formaggio Caciocavallo - 200 G Piselli Surgelati - 250 G Pomodori Pelati - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla - Basilico - Burro - Pangrattato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori Di Zucca con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina 0 - 12 Fiori Di Zucca - 2 Pomodori - 100 G Formaggio Provola - 1 Bustina Lievito Per Torte Salate - 1 Pizzico Zucchero - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale - Pepe

Ricetta secondo per 8 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura padella griglia forno.

Ingredienti: 1 Tuorlo D'uovo - Burro Per La Teglia - Per La Pasta: - 500 G Farina - 30 G Lievito Di Birra - 20 Cl Latte - 30 G Burro - 1 Uovo - Sale - Per Il Ripieno: - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 120 G Brunoise Di Cipolla - 2 Spicchi D'aglio Tritati - 2 Peperoni Rossi - 200 G Pomodori - 2 Peperoncini - Sale - 2 Cucchiaini Paprica Dolce - 500 G Calamaretti Puliti - 1000 G Cozze - 300 G Code Di Scampi - 12 Cl Vino Rosso (tipo Rosso Di Cirò) - 1 Cucchiaio Erbe Tritate (timo, Salvia)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Farina - 15 G Lievito Di Birra - 4 Cipolle - Acqua - Sale Fino - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Fette Fesa Di Tacchino - 125 G Burro - 8 Fettine Pancetta Affumicata - 200 G Riso Parboiled - 75 Cl Brodo - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Rametto Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Banana - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Banane - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Pangrattato - 50 G Burro Sciolto - 1 Pizzico Pepe (o Peperoncino In Polvere) - Poco Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Speck - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Carne Di Manzo Tritata - 100 G Speck - 1 Uovo - 200 G Ricotta - 1 Porro - 2 Carote - 1 Rametto Rosmarino - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 50 G Yogurth - Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Ombrina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Ombrina Di 1000 G - 1 Cipolla - Pochissimo Aglio - Prezzemolo - 100 G Funghi Coltivati - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - Burro - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Fette Pancetta Di Maiale - 10 Fettine Formaggio Groviera - 8 Uova - 4 Cucchiai Panna - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Triglie - Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe - Pangrattato - Olio D'oliva