Ricette al forno

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Vol-au-vent - 300 G Formaggio Fontina - 2 Tuorli D'uovo - 2 Bicchieri Latte - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Semolino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 280 G Semolino - 150 G Formaggio Groviera - 80 G Burro - 100 Cl Brodo Di Carne - 20 G Formaggio Grana Grattugiato - 20 G Pangrattato - 6 Uova - Sale - Pepe - Per Impreziosire I Margottini: - 1 Dadino Tartufo Nero

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Sarde Fresche - 5 Patate - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Aglio - Prezzemolo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 10 Fette Pane In Cassetta - 2 Uova - 1 Bicchiere Latte - 50 G Burro - 120 G Prosciutto Cotto - 50 G Formaggio Groviera - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per I Panini: - 300 G Pasta Sfoglia Surgelata - 1 Pizzico Cumino - Alcuni Granelli Sale Grosso - Per Pennellare: - 1 Uovo - Per La Spianatoia E La Placca: - Burro - Farina - Per Il Ripieno: - 500 G Asparagi Freschi - 100 G Panna Liquida - 40 G Tuorli D'uovo - 20 G Burro - 1 Cipollotto - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Pizzico Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Beccafichi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Cappelli Funghi Porcini - 12 Beccafichi - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Petto Di Pollo - 500 G Radicchio - 500 G Mele Golden - Scalogno - Vino Rosso - Sale - Pepe - 1 Filo Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 40 G Burro - 3 Uova - 25 Cl Panna Da Cucina - Cannella In Polvere - Uvetta Sultanina - 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Grana - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Per Pizze - Formaggio Grana Grattugiato - Strutto - Basilico - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trote - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 2 Trote Salmonate Di 450 G Ciascuna - 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco - 1 Carota - 1 Cipolla - Prezzemolo - Timo - 1 Foglia Alloro - Burro - Sale - Pepe