Ricette per cottura

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - 4 Carciofi - 1 Cipolla - Olio D'oliva - 1 Limone - 1 Tazza Besciamella - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Radicchio - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Linguine - 4 Sarde - 100 G Radicchio - 2 Spicchi Aglio - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Spaghetti N. 5 - 1000 G Cozze - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo Fresco - 2 Tuorli D'uovo - Sale - Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1 Coniglio - 500 G Patate - 3 Peperoni - 2 Cipolle - 1 Melanzana - Salsa Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Capperi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cheddar - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Formaggio Cheddar Grattugiato - 150 G Pangrattato - 25 Cl Latte Bollente - 2 Uova Sbattute - 1 Cucchiaino Senape Inglese In Polvere - Sale - Pepe - Per La Pirofila: - Poco Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 320 G Riso - 2 Zucchine - 1 Melanzana - 1 Cipolla - Sale - 200 G Formaggio Fontina A Fette Sottili

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 3 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - Abbondante Noce Moscata Grattugiata - Prezzemolo Tritato - 400 G Funghi Misti - 450 G Pasta Sfoglia Pronta Già Stesa - Burro - 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 2 Cucchiai Semolino - 100 Cl Brodo Di Carne - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G - 50 G Paprica Dolce - 50 G Farina Setacciata - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Scorfano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Scorfani - 50 G Burro - 150 G Funghi Coltivati - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Limone - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Scampi - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 16 Cimette Broccoli - 4 Cucchiai Aceto Di Vino Di Buona Qualità - 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 12 Scampi Freschi Sgusciati - Alcune Foglie Insalata Rossa - 1 Cuore Insalata Riccia - Sale - Pepe Bianco