Amministratore

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 300 G Fesa Di Tacchino - 100 G Pancetta A Fettine - 1 Petto Di Pollo - 4 Wurstel - 1 Grappolo Uva Nera - 1 Grappolo Uva Bianca - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Ortiche - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 100 G Semolino - 50 Cl Latte - 400 G Ortiche Lessate - 5 Formaggini Di Capra - Poco Burro - 3 Tuorli D'uovo - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 450 G Petti Di Pollo - Succo Di Limone - 10 Cl Yogurth Naturale - 1/2 Cipolla - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Semi Di Coriandolo - Semi Di Cumino - Zenzero - Cannella - Paprica - Zafferano

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: Pepe - Sale - 20 G Burro - Peperoncino - 1 Cucchiaino Maionese - 12 G Mandorle Tostate - 4 Fette Pancarré - 25 G Sedano - 75 G Petto Di Pollo

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri.

Ingredienti: 2 Porri - 4 Patate Pastose - 100 Cl Brodo Vegetale - Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Crostini Di Pane Fritto O Abbrustolito

Ricetta secondo per 6 persone a base di Agnello con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 6 Costolette D'agnello Alte - 2 Cucchiai Farina - 60 Cl Brodo Di Carne - 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro - 2 Cucchiaini Cumino In Polvere - 1 Cucchiaino Paprica - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - 1 Rapa Piccola - 6 Carote - 15 Patatine - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino con pomodoro.

Ingredienti: 8 Fettine Fesa Di Tacchino (fettine Da 70 G) - 1 Cipolla - 250 G Pomodori Pelati - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Farina - Sale

Ricetta primo per 1 persone a base di Uovo.

Ingredienti: 1 Tazza Brodo Vegetale - 1 Cucchiaio Tuorlo D'uovo - 1 Cucchiaio Latte - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: 50 G Salmone Affumicato - 125 G Burro Ammorbidito - Alcune Gocce Succo Di Limone - Pepe Macinato Fresco - Alcune Fette Pane

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trotelle - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Trotelle - Farina - 100 G Burro - 50 G Mandorle Pelate E Tritate Finemente