Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonnetto - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Tonnetto Da 1000 G Già Pulito - 1 Manciata Semi Di Finocchio - Aglio - Rosmarino - Pangrattato - 1 Bottiglia Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Acciughe - 1 Limone - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capretto - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Cosciotto Di Capretto - 5 Patate Grandi - 2 Limoni - 2 Rametti Rosmarino - 10 Cl Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Gamberi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Gamberi - 1 Foglia Alloro (o 1 Rametto Di Timo) - 2 Peperoni Dolci - 1 Limone (succo) - 1 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Fesa Di Vitello - 50 G Burro - 25 Cl Vino - 500 G Erbette - 1 Confezione Formaggio A Fettine - Sale - Pepe - 4 Cucchiai Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vongole con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Vongole Sgusciate E Cotte - 400 G Filetti Di Nasello - 1 Spicchio Aglio - 200 G Pomodoro - Basilico - Prezzemolo - 12 Olive Nere Snocciolate - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Speck - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Formaggio Stracchino - 5 Fettine Speck - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Per La Crespella: - 40 G Erbe Aromatiche Fresche Miste - 200 G Latte - 2 Uova - 70 G Farina - 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Pollo Impanati - 2 Fette Prosciutto Crudo - 2 Fette Formaggio Groviera - 25 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Carne Di Vitello A Fette Sottili - 2 Mazzetti Insalata Rucola - 250 G Formaggio Grana Lodigiano A Lamelle - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 1 Vasetto Acciughe Sott'olio Spinate - 1 Tuorlo D'uovo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Pasta Piccola Quadrata - 180 G Prosciutto - 40 G Burro - 40 G Farina - 20 Cl Latte - 15 Cl Crema Di Latte Acida - 3 Tuorli D'uovo - 3 Albumi D'uovo - 1 Uovo Intero - Sale - Pepe - Noce Moscata - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato