Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto.
Ingredienti: 350 G Riso - 100 Cl Brodo - 70 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 60 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cipolla - 100 G Prosciutto Crudo - Vino Marsala
Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro.
Ingredienti: 300 G Riso - 1000 G Cozze - 400 G Pomodorini - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
Ricetta primo per 4 persone a base di Verdure Miste.
Ingredienti: 350 G Riso Integrale - 200 G Formaggio D'alpeggio Stagionato - 500 G Verdure Miste Di Stagione - 2 Limoni - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 6 persone a base di Polpa Di Pomodoro con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Riso Arborio - 400 G Polpa Di Pomodoro Pronta - 70 G Olio D'oliva - 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 800 G Acqua - 1/2 Cipolla - 8 Foglie Basilico - 1 Cucchiaio Dado Bimby
Ricetta primo per 4 persone a base di Carote.
Ingredienti: Riso Integrale - Carote - 1 Cipolla - Crema Di Formaggio Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine - Poca Noce Moscata
Ricetta primo per 4 persone a base di Pompelmo.
Ingredienti: 300 G Riso - 1 Pompelmo - 1 Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Fragole.
Ingredienti: 350 G Riso - 300 G Fragole - 30 G Burro - 1/2 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 150 Cl Brodo - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pisellini.
Ingredienti: 150 G Riso - 6 Cuori Di Carciofo - 100 G Pisellini - 1 Cipolla - 50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G) - 100 Cl Brodo - Olio D'oliva - Burro - Formaggio Grana - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Riso - 200 G Piselli - 200 G Mozzarella - 100 G Pomodori Pelati - Basilico - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Moscardini.
Ingredienti: 200 G Moscardini - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Riso - Vino Bianco - 1 Mestolo Brodo Di Verdure - 1 Bustina Zafferano - Sale - Pepe