Ricette con riso

Ricetta primo per 1 persone a base di Prezzemolo.

Ingredienti: Riso - Olio D'oliva - Prezzemolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri.

Ingredienti: 300 G Riso - 50 G Burro - 3 Porri Grandi - 150 Cl Brodo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bustina Zafferano - 2 Foglioline Salvia - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: 350 G Riso Vialone Nano Non Brillato - 200 G Funghi Porcini E Funghi Ovoli - 60 G Burro - 100 Cl Brodo Di Manzo - Formaggio Grana Grattugiato - 1/2 Spicchio Aglio - Cipolla Tritata Finemente - Sale - Pepe - Prezzemolo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Barbabietola Già Cotta - 1 Cipolla Cotta Al Forno - 8 Cipolline Sott'aceto - 125 G Tonno Sott'olio - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1 Cucchiaio Capperi - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto.

Ingredienti: 400 G Riso - 200 G Prosciutto San Daniele - Vino Rosso - Brodo - Burro - Olio D'oliva - 1 Cipolla - Formaggio Grana Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Provola - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Riso - 250 G Formaggio Provola - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 Cl Latte - 120 G Pangrattato - 100 G Burro - Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Riso - 300 G Fave Sgranate - 250 G Pomodori Pelati - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla - 1 Ciuffo Prezzemolo - Brodo - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Riso - 300 G Piselli - 1 Manciata Fagiolini - 300 G Pomodori Da Sugo - 1 Cipolla - 1 Dado Da Brodo - Formaggio Grattugiato - Sale - 2 Tuorli D'uovo (facoltativo) - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Riso - Pollo (collo, Ali, Fegato, Cuore) - 1 Cipolla - 1 Sedano - 1 Carota - Prezzemolo - Salvia - Poca Conserva Di Pomodoro - Brodo - Vino - Formaggio Grana - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 300 G Riso - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 100 G Prosciutto Cotto - 1 Confezione Piselli Surgelati - 1 Tuorlo D'uovo - 4 Fette Formaggio - 1/2 Cipolla - 100 G Burro - 2 Cucchiai Latte - 50 Cl Brodo - Sale