Ricette al forno

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Conchigliette - 50 G Olive Verdi - 50 G Olive Nere - 200 G Tonno - 1 Mozzarella - Prezzemolo - Vino Bianco - Pangrattato - Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Timo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Quaglie - 6 Fette Sottili Pancetta Affumicata - 50 G Burro - 1 Mazzetto Timo Fresco - 1/2 Bicchiere Vermouth - 6 Salsicce Piccole - 6 Fette Pane Di Miglio Tostato Al Forno - Sale - Pepe Macinato Grosso

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Fette Di Bacon - 1000 G Filetto Di Vitello - Poco Paté Di Fegato - Pasta Sfoglia - Tuorlo D'uovo - Per Servire: - Salsa Madera

Ricetta primo per 6 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Riso - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1000 G Asparagi - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro Fuso - 150 Cl Brodo - 40 G Burro - 1/2 Cipolla - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Formaggio Fresco Cremoso - 100 G Farina Di Tapioca - 1 Cucchiaio Zucchero - 3 Cucchiai Latte - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pompelmo - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: Pancarré - 150 G Formaggio Olandese - 1 Cucchiaio Formaggio Groviera Grattugiata - 2 Pompelmi - 2 Cucchiai Panna - 1 Tuorlo D'uovo - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Granchio con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Riso - 1 Bustina Zafferano - 200 G Polpa Di Granchio (o Polpa Di Astice) - 2 Cipolle - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva - Burro - Poco Vino Bianco - Poca Farina - 250 G Passato Di Pomodoro - 1/2 Dado - Paprica - 700 G Brodo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia - 4 Asparagi Bianchi - 150 G Formaggio Asiago - 6 Pomodori Piccadilly - Zucchero A Velo - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Storione - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 4 Trance Storione - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Aglio - 1 Rametto Timo - Rosmarino - 1 Limone (succo) - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella griglia forno.

Ingredienti: 1 Bistecca Di Entrecote Di Manzo - 3 Fettine Mele Essiccate - 3 Falde Sedano - 100 G Barba Di Frate - 1 Spicchio Aglio - 1 Tuorlo D'uovo - 50 G Formaggio Grana - Pangrattato - Burro - Olio D'oliva - Sale Grosso - Sale - Pepe