Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Anatra - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 2 Anatroccoli - Croisé - 100 Cl Vino Marsala Secco Extra - 200 G Burro - 200 G Pancetta Stufata Tagliata A Strisce - 30 G Fecola Di Patate - 1 Cipolla Media Tagliata - 8 Prugne Secche - 16 Patate Affusolate E Sbianchite - Salvia - Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Uovo - 200 G Funghi Misti Surgelati - 1 Rametto Timo Fresco - 1 Cuore Insalata Lattuga (alcune Foglie) - 2 Fette Pane Per Tramezzini Senza Crosta - 1 Cucchiaio Maionese - 1 Cucchiaio Yogurth Greco Denso - 20 G Burro - Pepe - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uva Bianca - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Prosciutto Cotto Affumicato - 150 G Pane Nero Di Merano - Uva Bianca

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Stracchino Morbido - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Farina 00 - 40 G Lievito Di Birra Del Fornaio - 2 Cucchiaini Sale Da Cucina - 1 Cucchiaino Zucchero - Acqua Tiepida - Olio D'oliva Extra-vergine - 150 G Panna - Formaggio Stracchino Morbido - Formaggio Caciotta Toscana

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Finocchi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Finocchi - 100 G Burro - 200 G Formaggio Taleggio - 1 Bicchiere Latte - 3 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 8 persone a base di Passata Di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 700 G Farina - 3500 Cl Acqua Tiepida - 1 Cucchiaino Sale - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 1 Panetto Lievito Di Birra - 50 Cl Passata Di Pomodoro - Basilico - 250 G Mozzarella

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 300 G Patate Viola - 300 G Baccalà - Aglio - Alloro - Rosmarino - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 8 Salsiccette Di Maiale - 3 Porri - 30 G Burro - Brodo - Panna

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina - 10 G Semi Di Finocchio - 1 Bustina Lievito Di Birra Granulare - 10 G Prezzemolo - 5 G Timo - 15 Cl Latte - 1 Cucchiaino Zucchero - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 10 G Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Palombo Di 1000 G - 1 Uovo - 6 Olive - 4 Pomodorini - 1/2 Zucchina - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Foglie Basilico - 4 Capperi - Sale - Pepe